На территории Товарищества Рябовской Мануфактуры компания Parisi& Co. в партнёрстве с собственниками гастробара Plates и кафе Yasha 1 октября 2023 года открыла +39 Pizza & Vino – третий ресторан в семье +39.
Именно любовь к неаполитанской пицце и традиционной итальянской кухне стала отправной точной для рождения нового проекта на месте винного бара Pipndrop, который славился своей коллекцией вин, удивительным эноматиком на 20 бутылок, интересными тематическими мероприятиями и дружеской обстановкой.
Решив объединить страсть к по-настоящему вкусной еде, высокие требования к качеству ингредиентов и знания о лучших винах, мы создали +39 Pizza & Vino, где вас ждут настоящие эногастронамические путешествия с блюдами от нашего бренд-шефа Алессандро Симиоли и пиццей от маэстро-пиццайоло Александра Слуту в исполнении Executive-Шеф Никиты Плехова и его команды.
Сохранив наследие винного бара, +39 Pizza & Vino порадует гостей селекционной подборкой вин из Италии, Европы, Нового Света и современных российских виноделен. За выбор вина отвечает профессиональный сомелье Анна Давидович, прошедшая обучение на лучших винодельнях России и Европы.